団塊世代の定年退職ノウハウ

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2025.02.22 |

食品管理がずさんになってきた理由

団塊世代の私の時代は、まだまだ
大型スーパーや百貨店よりも、
近くの商店街のおじさん、おばさんの
売るお店で買っていた記憶がありましたが、
最近は、そういう風景もすっかりなくなりましたよね。

悪く言えば、そういう店がなくなっていくのを
スーパーなど便利なお店と引き替えに
黙ってなくなっていくのを見ていた…とも言えます。

そして、いつしか誰が作ったかも知らないものを
買って、口にするようになっていたわけで。

人というのは、人が目の前にいない、誰かが見ていないと
ズルをします。ウソをつきます。適当に扱い始めます。

場合によっては国レベルでもそうしたことは
平気で起きているようにも感じます。

自分らが生きていくためだとしたら、さらにそう。
適当な処理で適当に流そうとすらします。

平気でウソの商品を売ったりもします。
多かれ少なかれ、そういう確率は高くなったんじゃないでしょうか。

誰がいつ、それを食べるかなんて見えないから、
偽装もウソも平気で混じる。

今の時代、そうしたことは、当たり前に成ってきているのしれませんね…。

もしも、自分の家族、自分の知り合いが目の前で食べるような環境だったら、
危ない食品なんて売れないでしょうけど、今はそうではない。

いろんな意味で感覚がマヒしてしまっている時代なのかもしれません。

でも、こうなってしまった原因は、遠い意味では
そうした時代を望み、そうした時代を招いた
私たちにもあるのかも…。

少し考えてみて、そんなことも思ってしまいます…。
食品への防衛策、批判……の以前に、
もう少し、現代に至った問題点も振り返ってみる必要が
あるかもしれませんね。

▼ブランドはなぜ墜ちたか
 

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2007.12.16 | Trackback() | 団塊世代の一言